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El blog de Barbara Crespo

#BDELI. OVEN MOZARELLA BAR. COCINA ITALIANA.

Hola! Si os gusta la cocina italiana tanto como a mí, el post de hoy os va a gustar un montón. Os hablo de Oven, un restaurante del que ya había oído hablar en alguna ocasión porque tiene varios locales en la ciudad y que, por fin, pudimos ir a visitar hace poco.

Fuimos al local de la Gran Vía, con unas vistas inmejorables a una de las calles más famosas de Madrid y una decoración muy bonita que combina maderas y tonos azules, amplios ventanales y diseño de estilo clásico e industrial. Además el horno de piedra está a la vista para que podamos ver cómo elaboran las diferentes pizzas de la carta.

El restaurante cuenta con el asesoramiento del chef Fabio Morisi, responsable de la carta elaborada con los mejores ingredientes de Italia y España. Si me pedís que os recomiende algún plato en concreto, aunque todo está delicioso, sin duda me quedo con cualquiera de sus pizzas. Son irresistibles!

Oven Mozzarella Bar

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