Selección de Pizzas - Restaurante italiano Ôven

·Pizzas·

Regina Margherita di Bufala D.O.P Campana | 10,00

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca

Prosciutto | 10,00

Tomate, mozarrella y jamón prosciutto dolce

BBQ | 12,00

Tomate, mozzarella, ternera, pollo, cebolla morada, cilantro y nuestra salsa BBQ Oven

Cuatro Quesos | 11,00

Tomate, crema suave de gorgonzola, mozzarella, provolone y virutas parmesano

Diavola | 11,00

Tomate, mozzarella, bolognesa, peperoni, aji amarillo y rocotó

Pizza Campesina Di Verdura | 13,00

Masa de espelta, tomate orgánico, mozzarella, Parmigiano Grana Padano, champiñones, tomate siciliano, pimiento verde y rojo, berenjenas y escamas de queso de cabra

Calzone Oven | 12,00

Mozzarella, jamón prosciutto dolce, champiñones, albahaca y salsa de tomate

Pampera | 12,00

Tomate, mozzarella, discos de calabacín, tomate natural, láminas de provolone, bacon y orégano

Carpaccio de buey | 13,00

Base de miel y barbacoa, mozzarella, carpaccio de buey y rulo de cabra caramelizado

Trufa y huevo Poché | 14,00

Base de salsa de boletus, mozzarella, mézclum de setas y huevo poché cocinado a baja temperatura

Carbonara Originale | 12,00

Base de nata, mozzarella, láminas de bacon, queso parmesano y yema de huevo

Burrata y jamón ibérico | 14,00

Base de tomate y Mozzarella , burrata, jamón ibérico y albahaca fresca

Pizza Criolla | 13,00

Base de ají amarillo, mozzarella, chorizo criollo, salsa a la huancaína, albahaca y cilantro fresco

Entrantes

Burratas

Ensaladas

Pasta

Pizzas

Postres

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