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·Burratas·

Burrata de Gambón Alla Diavola | 12,00

Gambón rojo y guindilla con salsa pomodoro casera

Burrata Oven | 12,00

Tomate, mezclum de lechugas gourmet, aceite de oliva, pimienta rosa, uvas de temporada, fresas y salsa pesto

Mozzarella Caprese | 10,50

Mozzarella de búfala (DOP de Campana), milhojas de tomate y aceite de de pesto genovese

Burrata Ibérica | 12,50

Con jamón ibérico, pan de cristal, aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet

Burrata Mediterránea | 11,00

Mézclum de lechugas, aceituna negras, aceite de pesto genovese, alcaparras y tomate seco

Burrata Tartufo | 12,90

Base de tomate rallado, rúcula y pasta de trufa

Mozzarella al salmone | 11,50

Mézclum de lechugas, mozzarella de buffalla (DOP de campana), salmón ahumado, aguacate fresco y crema de aceto balsámico

Entrantes

Burratas

Ensaladas

Pasta

Pizzas

Postres

Restaurante Italiano Oven

Si eres un gran amante de la cocina italiana estás de suerte porque el restaurante Ôven la elabora con los mejores productos traídos desde la mismísima Italia. Tiene varios restaurantes repartidos por Madrid.

Restaurantes

Gran Vía
C/ Gran Vía, 6 - 28013, Madrid
+34 91 622 57 06

Gran Vía
C/ Gran Vía, 55 - 28013, Madrid
Próxima apertura 11 de Julio

Fuencarral
C/ Fuencarral, 74 - 28004, Madrid
+34 91 786 42 68

Las Tablas
C/ San Juan de Ortega, 36 - 28050, Madrid
+34 914 25 93 93

Atocha
C/ Atocha, 114 - 28012, Madrid
+34 91 053 12 46

Murcia
Plaza de Julian Romea, 5 - 30001, Murcia
+34 968 21 27 19