Los básicos: Ingredientes de la comida i...
En nuestro restaurante tiene que haber siempre unos ingredientes de la comida italiana. Se trata de unos básicos que no pueden faltar cuando preparamos los mejores platos de la gastronomía it...
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La importancia del queso en la gastronom...La gastronomía italiana es una de las más extendidas en el mundo. Sus sabores, olores e ingredientes han encandilado a media población, ¡a nosotros incluidos! Desde Ôven Mozzarella Bar hemos ...
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Clases de pasta italianaSeguro que recuerdas la primera vez que entraste en un restaurante italiano. Tuviste que prestarle mucha atención a la carta y leerla varias veces para averiguar qué era cada plato, sobre tod... -
Salsa pesto: La auténtica receta italian...¿Conoces la salsa pesto? Es una de las más famosas en la gastronomía italiana, y es tan amplia que tiene incluso variantes. El pesto verde o pesto genovesa, preparado a base de albahaca, es e... -
Cómo establecer el tiempo de cocción de ...El tiempo de cocción de la pasta es, en primera instancia, algo muy personal. Como se dice que para gustos los colores, para gustos todos los tipos de pasta también. Va a depender principalme... -
¡#yomequedoencasa cocinando Spaghettis a...En una época tan rara que estamos viviendo como es la crisis del coronavirus, ¿qué mejor que retomar nuestra aficción en la cocina? Por ello, hoy te proponemos una de nuestras recetas más fam... -
Los platos más conocidos de la comida it...Podemos decir, sin ninguna duda, que la comida italiana tiene unos platos en especial que son particularmente famosos. Este post es una oda a todos ellos, platos tradicionales que con el paso... -
Visit Ôven, the italian restaurant that ...Oh, Italian food… mamma mia! Who doesn’t like it? Who would decline the offer to go to an Italian restaurant to savor a pizza, a pasta dish, or even a traditional Italian burrata? A pasta bad... -
Receta de pasta fresca. Aprende a prepar...¡Estamos enamorados de la pasta fresca! ¿Y quién no? En Ôven Mozarella Bar sabemos muy bien lo rica que está y lo fácil que es combinarla con otros alimentos. ¿Una curiosidad? Tiene un alto c... -
¿Qué es la burrata y en qué se diferenci...La burrata y la mozzarella… Ambos son quesos frescos provenientes de Italia, ¿pero sabes en qué se diferencian? De hecho, para quienes no son expertos, en una cata a ciegas probablemente fall... -
¿Eres amante de las pizzas? Variedades d...La pizza es uno de los alimentos más completos y amados por el público. Tiene origen en la ciudad italiana de Nápoles, alrededor del siglo XVII, y desde entonces es una receta que no ha hecho... -
Visita Oven, el restaurante italiano que...Ay, la comida italiana… mamma mia! ¿A quién no le gusta? ¿Quién declinaría la oferta de acudir a un restaurante italiano a saborear una pizza, un plato de pasta, o incluso la tradicional burr...
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Dónde comer las mejores pizzas de Europa...También cabe destacar que en España hay tres pizzerías premiadas: La Balmesiana, en Barcelona, en el puesto 34; Grosso Napoletano Santa Engracia, en Madrid, en el 21 y Over Mozzarella Bar, en Madrid, ... -
Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Eur...50 Top Pizza ha dado a conocer la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2019, clasificándose la Pizzería 50 Kalò di Ciro Salvo (Londrés) como Mejor Pizzería de Europa 2019. En este ranking sólo ... -
Nuestra pizza solidaria consigue 2.829€ ...La iniciativa Pizza Solidaria de Ôven ha conseguido destinar 2.829€ a la Fundación Aladina escogida por la presentadora y actriz Cristina Urgel. Desde nuestro restaurante incluimos en nuestra carta un... -
¡Nuestra masa de espelta sigue triunfand...Ya es otro blog gastronómico el que se ha dado cuenta de lo deliciosa y healthy que son nuestras pizzas hechas con masa de espelta ecológica. Y es que su sabor ha transportado a los blogeros de ydo...
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¡Nuestra masa de espelta se hace famosa!...¡Hemos salido en el blog gastronomiaymoda, nada más y nada menos que por nuestras pizzas de masa madre de espelta ecológica. En el artículo que nos dedican, hablan de los beneficios de este cereal,... -
Los nuevos restaurantes del 2017 en Madr...El medio digital https://www.madridcoolblog.com/ nos menciona en su artículo Los nuevos restaurantes del 2017 en Madrid que están triunfando. "Si quedas aquí con alguien y llega tarde, no te preocu... -
Oven Mozzarella Bar inaugura un nuevo es...Oven Mozzarella Bar inaugura este jueves un nuevo local en el número 114 de la calle Atocha y con este nuevo establecimiento refuerza su presencia en la capital de España, junto a los otros tres local... -
Lava tu Cuenta con Scotch-Brite®¿Adivinas qué puede pasarte un fin de semana cualquiera? Descúbrelo con Scotch-Brite®
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Un cachito de Italia en la Gran Vía Madr...Buenísimos días! Hoy os traigo un post Gastro de esos que tanto os gustan, ya sabéis que me gusta descubrir sitios nuevos donde poder pasar una sobremesa especial diferente, locales con cierto encanto...
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Ôven Mozzarella Bar suma cuatro locales ...Ôven Mozzarella Bar ha abierto las puertas de su cuarto local (tres en Madrid y uno en Murcia) en el madrileño barrio de Las Tablas. Coincidiendo con la inauguración, la cadena ha incluido en su cart...
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Los suculentos platos de Ôven Mozzarella...Pizzas caseras SERGIO GALLEGO 08/10/2016 00:59 El restaurante italiano Ôven abre sus puertas en la plaza del Romea con un servicio muy cuidado y una oferta gastronómica cargada de mozzarellas y burr...
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Recetas en 1 minuto: Espagueti al pomodo...Fabio Morisi y Julio César Anchundia, chefs de Ôven Mozzarella Bar, nos enseñan esta semana cómo hacer pasta de forma sencilla. Desde la cocina del restaurante italiano, preparan unos sabrosos espague...
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ÔVEN MOZZARELLA UN TROCITO DE ITALIA EN ...Hay tres restaurantes en Madrid, uno en la calle Fuencarral, otro en la Gran Vía (nosotros fuimos a este) y el último, con muy poquito tiempo de vida, en Las Tablas. El restaurante es una pasada de ...
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#BDELI. OVEN MOZARELLA BAR. COCINA ITALI...Hola! Si os gusta la cocina italiana tanto como a mí, el post de hoy os va a gustar un montón. Os hablo de Oven, un restaurante del que ya había oído hablar en alguna ocasión porque tiene varios local...
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Estas mesas están abiertas por vacacione...Muchos restaurantes y centros gastronómicos entonan, a finales de junio a bombo y platillo, “abierto por vacaciones” Muchos restaurantes y centros gastronómicos entonan, a finales de junio a bombo y ...
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Ôven, la auténtica cocina italiana en Ma...Gracias al prestigioso chef Fabio Morisi, asesor gastronómico del restaurante Ôven, en Madrid podemos degustar la auténtica cocina italiana. Los ingredientes tradicionales de esta gastronomía llegan d...
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Morisi: La honestidad como bandera.Un cocinero italiano con ideas claras de como es la cocina italiana de hoy. Que la cocina , la buena cocina se lleva en la sangre, es una realidad que los grandes profesionales de los fogones no deja...
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ÔVEN MOZZARELLA BAR, UN ITALIANO QUE CON...Ôven Mozzarella Bar conquista la Gran Vía con un nuevo concepto de restaurante, en pleno centro de la capital, apuesta por la calidad de la materia prima, el proceso de elaboración artesanal, el exqui... -
Ôven Mozzarella Bar, cocina italiana de ...Ôven Mozzarella Bar, cocina italiana de alta calidad En plena Gran Vía y en la calle Fuencarral se instalan los dos locales que tiene en la actualidad este restaurante (aunque no nos extrañaría que...
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Cenas divertidas y diferentesEstefanía Ruilope, creadora de Mujeres que Comen. No es una red de networking, no es un lobby de mujeres ni un grupo de amantes de la gastronomía: son más de 100 mujeres, casi todas desconocidas entr...
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Oven Mozzarella Bar: para los enamorados...Si eres un enamorado de la comida italiana como yo, ¡no puedes perderte el post de hoy! Hace unos meses ha abierto en la céntrica Gran Vía madrileña uno de los mejores restaurantes italianos: Oven Moz...
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La nueva carte de Ôven fusiona las mejor...La ‘Burrata Ibérica’ con jamón ibérico, los Cannoli de rabo de toro, la pizza de Burrata y jamón Ibérico y los Raviolacci de langosta son algunos de los platos que se pueden disfrutar en Ôven de la ma...
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Los mejores restaurantes para celebrar e...¿Se acerca el día y no sabes que hacer para sorprenderla?. En Hsm te proponemos una ruta para todos los tipos de madres, dinos cómo es y te diremos el sitio que más se adapta a su forma de ser: Para ...
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ÔVEN MOZARELLA. MAS QUE UN ITALIANO EN P...Oven Mozzarella Bar es un restaurante con el que se acierta. Se acierta no sólo por sus riquísimos platos made in Italy y sus deliciosas pizzas sino por el grandioso y, al mismo tiempo, acogedor espac...
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Ôven Mozzarella Bar.Dos plantas, grandes ventanales, horario ininterrumpido, horno de piedra de alta gama, leña de encina, interiorismo de toque industrial… Si a todas estas virtudes sumamos que el espacio se encuentra a...
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Restaurantes a buen precio en Madrid y B...Si tras la cuesta de enero tu bolsillo aún está temblando, agéndate estas recientes aperturaspara comer bien en sitios bonitos y a un tiquet razonable. Tus amigos te adorarán. ÔVEN mozzarella bar (MA...
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Ôven Mozzarella BarPasta, pizzas y riquísimas burratas en plena Gran Vía de Madrid. Si le apetece, deténgase en el número 6 y disfrute. Nos detuvimos hace poco a disfrutar de la oferta de Lobby Market. Y comprobamos qu...
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La revista Woman Madame Figaro incluye a...ÔVEN MOZZARELLA BAR (MADRID). Otro local que nace en pleno resurgir de la Gran Vía. Dos plantas con amplios ventanales y una cuidada decoración donde degustar cocina italiana de primera calidad -ases... -
ÔVEN MOZZARELLA BAR: Italia en la Gran V...Tras el éxito secundado por el restaurante ÔVEN MOZZARELLA BAR de Fuencarral, recientemente han decidido conquistar también la Gran Vía de Madrid. Tras una presentación a medios muy entretenida, llena...
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Ôven, un trocito de Italia en Madrid.Si nos sigues en Instagram y Twitter ya te enteraste, pero para los que aún no nos conocíais en octubre contaros que tuvimos la suerte de asistir a la inauguración de Ôven Mozzarella Bar. Pues bien, t...
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Italia conquista la Gran Vía Madrileña....Hace escasos tres meses abría en el corazón de la Gran Vía madrileña un imprescindible para los amantes de la buena gastronomia italiana. Ôven Mozarrella Bar es, desde ya, lugar de reunión de foodies,...
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¿A qué sabe la Navidad?La Navidad se celebra en la mesa. La oferta gastronómica se diversifica para atraer con las propuestas más originales a los grupos de amigos, compañeros o familiares que se reúnen estos días festivos....
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Elegir el menú de Navidad nunca fue tan ...Ponerse de acuerdo en la elección del menú para la celebración, tanto de cenas de empresas, como de Nochebuena, Nochevieja y Reyes no tiene porqué ser una locura, por eso aquí tenéis distintas propues...
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Doce sorpresas gastronómicas en MadridRecorrido por las tendencias y propuestas renovadas de una docena de atractivos restaurantes de la capital. Ôven Mozzarella Bar Esta nueva y diferente apuesta de los hermanos hosteleros Joaquín y Pa...
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Inauguración Ôven Gran Vía.¡¡Ya estamos abiertos en el corazón de Madrid nuevo ÔVEN en Gran Vía 6, No te lo puedes perder!!! -
Siete nuevas propuestas gastronómicas en...Por Piedad Milicua | 25 noviembre 2015 Una de las muchas cosas buenas de las que Madrid puede presumir, en su amplia oferta en todo lo relacionado con el ocio, la cultura y la gastronomía, por supues...
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Los mejores restaurantes para tu cena de...Oven Mozzarela Bar. Cocina italiana de calidad, elaborada con las mejores materias primas y dándole una vuelta a los conceptos tradicionales. Menús especiales de 25 y 30 euros por persona y copa...
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Ôven Mozzarella Bar conquista la Gran Ví...Ôven Mozzarella Bar conquista la Gran Vía con un nuevo concepto de restaurante, en pleno centro de la capital, que apuesta por la calidad de la materia prima, el proceso de elaboración artesanal, el e...
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La Mejor Pizza en la Gran VíaEstuvimos comiendo con Joaquín Capel, uno de los hermanos propietarios de Oven, en su nuevo local en La Gran Vía,6. Nos impresionó la calidad de los productos con los que elaboran sus pizzas, s...
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Oven Mozzarella, la comida preferida de ...La guapísima actriz, Lara Divildos, ha concedido una entrevista para Madrid Muy Chic en la que asegura que su comida preferida son las pizzas y la pasta de Oven Mozzarella. Podéis leer la entrevist... -
Oven Mozzarella Bar(Ver en Servitel) Ese es el nombre de este nuevo local de Joaquín Capel, situado en la transitada calle Fuencarral y que cuenta con una cocina que abre durante todo el día. Un espacio acogedor... -
El nuevo restaurante italiano de Joaquín...Hoy lunes Joaquín, mi chico, abre al público su nuevo restaurante italiano que se llama Oven Mozzarella Bar, en la calle Fuencarral 74, pero el sábado él y su socio, que es su hermano Paco, lo inaugur... -
Living Madrid: Oven Mozzarella Bar(Ver en La Columna de Abel Arana) Si les gusta la pasta, la pizza y, sobre todo la burrata y la mozzarella no se pueden perder un nuevo restaurante que han abierto... -
Pizzas al horno en Fuencarral(Ver en Madrid Cool Blog) Mesas donde comer con luz natural. Foto de www.madridcoolblog.com Burrata Ôven. Foto de www.madridcoolblog.com ¡Pizza, pizza, pizza!. Foto de www.madridc... -
Ôven, un homenaje a la mozzarella(Ver en Abc.es Loof.it) UN VIAJE A ITALIA SIN SALIR DE LA MADRILEÑA CALLE FUENCARRAL 3 facebook Tweet g+ 1 pinit E-Mail Text Link for Post La mozzarella, ese queso italiano q... -
Menú cenas con historia en ÔvenÔven Mozzarella Bar participa en el programa "Cenas con historia" con el siguiente menú: Leer más -
Latin Angels nos visitan en OVEN -
Ôven Mozzarella Bar, grandes pizzas al h...(Ver en la web hola.com) La comida italiana es, sin lugar a dudas, una de mis opciones favoritas para los fines de semana. Además de las cenas románticas en casa, en las que la pasta y el vino no pue... -
Oven Mozzarella Bar: La mejor pizzeria d...(Leer en Dolce City) Oven es un local con apenas dos meses de vida que ha llegado a pleno centro de Madrid para hornear, atentos a esto, algunas de las mejores pizzas de la capital. Ap...
