Burrata tartufo
Base de tomate rallado, rúcula y pasta de trufa.
Burratas
Burrata Oven 200 gr.
Tomate, brotes de lechugas gourmet, pimienta rosa, aceitunas negras, tomate soleado, nueces y pesto.
Mozzarella Caprese
Mozzarella de búfala (DOP Campana), milhojas de tomate y aceite de pesto genovese.
Burrata Ibérica 200gr.
Con jamón ibérico, pan de cristal, tomate rallado, aceite de oliva virgen extra y brotes de lechugas gourmet.
