Tagliatelle bologna | 12,90

Ternera picada, salsa de pomodoro, láminas de parmesano aromatizado con romero

Gnocchi artesanal con tomate confitado y burrata | 12,90

Tomate Siciliano Confitado,Salsa Pomodoro, Albahaca y Nubes De Burrata

Penne calabrese | 12,90

Salsa pomodoro, tomate cherry, chorizo criollo de La Finca y cayena

Linguini de gambón alla diavola | 14,90

Sobre un nido de pasta fresca al huevo , aceite de guindilla y ajo, gambón Rojo, tomates Cherry, salsa Pomodoro con hilos de peperoncino

Rigatoni 4 formaggi | 12,90

Cremosa salsa de quesos italianos, nueces y albahaca fresca

Rigatoni al forno | 12,90

Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y Parmigiano

Raviolacci de langosta | 14,90

Tomate cherry, ajo, perejil y salsa pomodoro casera

Ravioli de ternera braseada | 13,90

Con crema ligera de nata, tomate seco dulce y parmegiano Reggiano

Raviolone de gorgonzolla y foie | 13,90

Con salsa cremosa defoie, setas y Oporto

Linguini de gambón rojo al pesto | 14,90

Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado

Parpadelle de Trufa y setas con huevo Poché | 14,90

Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata

Lasaña bolognesa | 12,90

Rellena de salsa bolognesa casera, Parmigiano y suave salsa bechamel

No dejes de probar nuestro :

Risotto de funghi y trufa | 14,50

Risotto cremoso con mézclum de setas, virutas de jamón ibérico y salsa tarutufo

Solomillo con salsa de Foie | 20,90

Tierno solomillo con cremosa salsa de setas, foie y oporto con escamas de parmigiano y tagliatelle a la crema.

Pollo picata | 14,90

Jugosa pechuga de pollo cocinada a baja temperatura al limón y alcaparras, servida con tagliatelle al burro y Parmigiano