Restaurante Italiano - OVEN

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Pasta a la rueda

El mejor restaurante en Madrid

noviembre 23rd, 2021 Posted by Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, Pizza shop, Pizzería, platos italianos, Prensa, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “El mejor restaurante en Madrid”

Al momento de buscar un lugar para comer todos quieren encontrar el mejor restaurante, pues esto va a garantizar que la experiencia va a ser la mejor. Sin embargo, en la mayoría de los casos puede resultar un poco difícil encontrar un buen lugar para comer, sobre todo en la ciudad de Madrid. Lugar que cuenta con una gran cantidad de restaurantes y a veces las reseñas que están en la web no son muy confiables.

 

En este sentido, a continuación encontrarás información sobre los mejores restaurantes en Madrid y recomendaciones importantes para elegir siempre los mejores lugares para comer.

Mejor restaurante italiano en Madrid

A pesar de que en Madrid hay muchísimos restaurantes italianos que son excelentes, la realidad es que hay que saber elegir muy bien dónde comer. Ya que hay muchos que están enfocados a turistas y a personas que no prestas mucha atención a los lugares donde van a comer.

 

No obstante, cabe mencionar que el restaurante italiano Ôven ofrece excelentes opciones para deleitarse con la gastronomía de este país. Además de que tiene varias sucursales en Madrid por lo que seguro vas a encontrar una cerca de tu lugar de trabajo o tu casa. Así que si quieres reservar una mesa en este restaurante y disfrutar de una deliciosa comida italiana no dudes en acceder a su sitio web oficial.

Mejor pizzería en Madrid

Las pizzerías también son bastante populares en Madrid y hay para todos los gustos y bolsillos. Sin embargo, si buscas la mejor pizzería de Madrid, Oven es la respuesta más simple. Tenemos una gran variedad de pizzas –preparadas con ingredientes de gran calidad (algunos de ellos de Italia)– que es capaz de satisfacer incluso los gustos más exigentes.

 

En Oven podrás encontrar pizzas clásicas como la de Prosciutto e Funghi o la pizza Margherita preparada con mozzarella de búfala.

Mejores hamburguesas de Madrid

Ahora bien, si no tienes ganas de pizza o pasta, sino de una gran y suculenta hamburguesa, entonces estás de suerte. Las mejores hamburguesas de Madrid están en la Hamburguesería Steakburger. Se trata de una cadena de hamburgueserías en cuyos restaurantes podrás comer hamburguesas, sándwiches y carne a la parrilla en general.

 

Hamburguesería Steakburger es un lugar concebido especialmente para los amantes de la carne. Si deseas pasar una velada disfrutando de buena comida y bebida, este es el lugar perfecto para ello.

 

pizzas - cocina tradicional italiana

Pizzería a domicilio en Madrid

noviembre 22nd, 2021 Posted by comida a domicilio, comida a recoger, Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “Pizzería a domicilio en Madrid”

Cualquier día de la semana es perfecto para un plan de amigos en casa o para simplemente no cocinar y deleitarte con una de las mejores especialidades de la cocina italiana. Entonces, te preguntas ¿Cuál será la mejor pizzería a domicilio en Madrid? y la respuesta es solo una: Ôven Mozzarella Bar, te ofrece la mejor calidad y las pizzas más deliciosas de la ciudad que llegan hasta la puerta de tu casa.

La mejor pizza en Madrid

Si estás buscando la mejor pizza en Madrid, definitivamente debes visitar Ôven Mozzarella Bar, un restaurante que prepara las más deliciosas pizzas de 30 centímetros con ingredientes traídos desde Italia. Estas pizzas que podrían ser fácilmente “de otro mundo” tienen unas combinaciones realmente espectaculares que no podrás olvidar.

 

Y el secreto para tan delicioso resultado, es nada más y nada menos que son hechas con una masa fina y crujiente. Esta elaborada con cinco tipos de harina, la cual se deja fermentar durante 48 horas previas a la preparación de la pizza. Por cierto, es una cocción que se lleva a cabo en horno de leña. Esto te da una idea de su inigualable sabor.

Mejores restaurantes italianos de Madrid

¿Qué debe tener un buen restaurante italiano? Sin duda alguna no pueden faltar la pizza, la pasta y, por supuesto, no te puedes olvidar del postre. El tiramisú es uno de los recomendados en este, que es catalogado como uno de los mejores restaurantes italianos de Madrid.

 

Y para deleitarte con lo mejor de la comida italiana, tienes varias sedes disponibles. De esta forma, puedes visitar el que más próximo te quede, en total son cinco restaurantes en Madrid y uno en Murcia que te brindan platos italianos de calidad y sabores únicos, entre los que se encuentran entrantes, ensaladas, pizzas, burratas, pasta y postres.

 

El único problema es que no sabrás qué plato elegir, pues todos son deliciosos.

Pizzería en Madrid

Una pizzería en Madrid, con el auténtico sabor italiano es lo que necesitas para compartir con amigos o para disfrutar de un fin de semana en familia. Esta pizzería es tan auténtica, que sus pizzas son pensadas para agradar a todos:

 

Hay opciones de pizza para los vegetarianos que consumen lácteos. Por ejemplo, la pizza Regina Margherita te encantará, porque viene con mozzarella de búfala, albahaca fresca y tomate.

 

Y para los fanáticos del queso, la pizza cuatro quesos será la indicada, pues viene con queso gorgonzola, mozzarella, provolone y parmesano, todo acompañado con piezas de tomate.

 

Pizzería a domicilio en Madrid

Comida a domicilio

Restaurantes en Las Tablas

noviembre 22nd, 2021 Posted by Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “Restaurantes en Las Tablas”

Con algunos meses de abierto, pero con toda la experiencia en comida italiana y hamburguesas a la parrilla, somos uno de los mejores restaurantes en Las Tablas. En nuestros locales ubicados en pleno centro de Madrid y Murcia te esperamos con exquisitos platos: entradas, pizzas, postres, hamburguesas, burratas, entre otras especialidades.

Restaurante italiano en Las Tablas                  

Nos llamamos Oven Mozzarella Bar y somos la mejor nueva alternativa de restaurantes en Las Tablas. Con el toque especial del chef Fabio Morisi, descubrirás la carta de Oven con la mejor cocina italiana.

Además de poder degustar una pizza insuperable, preparada con masa de harina de Espeleta con sabor único, podrás probar otras delicias en un ambiente acogedor y de buen gusto. También te ofrecemos menú del día.

En nuestro restaurante italiano Oven elaboramos exquisitos platos con productos seleccionados y de alta calidad traídos directamente de Italia.

Pizzería en Las Tablas

Las opciones de variedad de pizzas que te ofrecemos en Oven no las encuentras fácilmente en los restaurantes en Las Tablas. Te recomendamos la pizza de queso de cabra, sobrassada y miel que es muy solicitada. Cualquier pizza será una excelente elección y sobre todo por este tipo de queso que le da un toque único.

Algo maravilloso es que la pizza es generosa e incluso será suficiente sin necesidad de pedir algún entrante. Pero todo depende del hambre que tengas.

Luego de la deliciosa pizza, qué mejor que un postre de tiramisú, por ejemplo, para que degustes cada bocado. Después puedes rematar con unos chupitos de licor de arroz en medio de una excelente atención. Además de las pizzas, la carta te ofrece diferentes opciones de entrantes, pastas, ensaladas, entre otros deleites.

Hamburguesería en Las Tablas

Entre los restaurantes en Las Tablas, puedes apelar también a la hamburguesería SteakBurger, que ofrece la mejor hamburguesa, preparada con ingredientes frescos y deliciosos para satisfacer tu antojo. Puedes ordenar una propia hamburguesa de carne a la parrilla (una carne a otro nivel de sabor y textura).

Si no deseas cenar sino beber y picar algo con tus amigos, puedes ordenar unas alitas de pollo con salsa brava casera. Otra alternativa es el fondue dentro de una hogaza de pan, que puede ser acompañado con unos palitos de zanahoria

Puedes acompañar una jugosa y suculenta hamburguesa con una cerveza refrescante. Nunca te irás defraudado de nuestro restaurante que se convierte en una excelente alternativa para paladares con buen gusto.

italiano a domicilio

Restaurantes Italianos en Madrid

noviembre 22nd, 2021 Posted by Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid, Sin categoría 0 thoughts on “Restaurantes Italianos en Madrid”

Restaurantes italianos en Madrid, quizás pueda haber muchos, y quien lo desee, puede elegir opciones para todos los gustos y bolsillos. Sin embargo, visitar Ôven Mozzarella Bar es quizás una de las experiencias más maravillosas que puedas vivir, porque su cocina italiana, con ingredientes traídos desde allá te harán transportar al país de las mejores pastas y pizzas. ¿Quieres saber por qué? Te lo contamos a continuación.

Las mejores pizzas de Madrid

La pizza es uno de los platos de la cocina italiana más famosos a nivel mundial. Y no es para menos, su gran variedad de sabores, texturas y formas de elaboración impide que alguien se resista a la tentación de compartir una entre amigos o familia.

 

Sin embargo, es por lo anterior que resulta fácil encontrar pizzas en cientos de restaurantes que prometen la mejor calidad y sabor, pero muchas veces no llegan a cautivar, como sí lo hace esta. Entonces ¿Estás en busca de las mejores pizzas de Madrid? Pues lo has logrado, en Ôven Mozzarella Bar, las vas a probar.

 

Estas pizzas están cocinadas en horno de leña y es lo que le da un toque excepcional a su masa fina que ha sido fermentada durante tres días, y que es el proceso que les otorga un magnífico toque ligero.

 

Su variedad de sabores es bastante amplia, pero te recomendamos iniciar con las especialidades: la pizza de huevo y trufa y la pizza de la huerta te encantarán.

La mejor pasta italiana en Madrid

Y no podemos dejar de hablar de la pasta, otro de los platillos insignia de la cocina italiana que debes probar. Pues en ningún otro restaurante las preparan con los mejores productos traídos desde Italia que se transforman en los mejores platos de pasta.

 

Hay de muchos sabores y variedad de precios, pero puedes decantarte por la Tagliatelle Bologna, la cual consta de ternera picada bañada en una deliciosa salsa pomodoro con láminas de parmesano aromatizada con romero.

 

Y si eres amante del queso, no puedes dejar de probar la pasta Rigatoni 4 Formaggi, elaborada con una cremosa salsa de quesos italianos, finalizada con nueces y albahaca fresca que te dejará sin palabras.

De Italia para España, Ôven Mozzarella Bar es el mejor restaurante para disfrutar

Si te has quedado antojado y quieres probar estos y otros platillos más, visita Ôven Mozzarella Bar, con cinco sedes en Madrid y una en Murcia, para que viajes Italia a través de lo mejor de su comida.

 

Restaurantes Italianos en Madrid

restaurante italiano

Restaurantes en Madrid Centro

noviembre 22nd, 2021 Posted by Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, Pizza shop, Pizzería, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “Restaurantes en Madrid Centro”

Experiencia, gusto, calidad y atención es lo que encontrarás en Oven, uno de los mejores restaurantes del centro de Madrid de comida italiana.

Diferentes platos como la auténtica pizza italiana preparada en horno de leña, postres típicos del país, entradas exquisitas, burratas y deliciosas hamburguesas de carne a la parrilla, son algunas de nuestras delicias.

Oven está ubicado en pleno Madrid Centro, con un personal esperándote para atenderte como te mereces con lo mejor de la gastronomía italiana.

Comida italiana en el centro de Madrid

La auténtica comida italiana la encuentras en Oven, una cadena de restaurantes que tiene sucursales en Madrid Centro.

Allí hay una variedad de platos preparados con ingredientes de calidad traídos de Italia. Te ofrecemos máxima calidad en la comida y en el servicio.

Una acogedora decoración y un ambiente agradable para que disfrutes de una tarde o noche maravillosa degustando variedad de pizzas, entradas y hamburguesas con el toque especial del chef Fabio Morisi. Todo un menú auténticamente italiano.

La pizza no tiene comparación: está preparada con masa de harina de Espeleta con sabor único fermentada con 3 días de anticipación. Puedes escoger los ingredientes y observar desde el comedor del restaurante, cómo la preparan en hornos de leña.

Pizzerías en el centro de Madrid

La variedad de pizzas en Oven son muchas: una de las más pedidas es la pizza queso de cabra, carpaccio de buey miel y miel. Este tipo de queso le da un toque único y especial en sabor y calidad.

Una pizza muy generosa que puedes acompañarla con una entrada, pero piénsalo bien antes, claro si tienes mucha hambre porque la pizza te dejará muy satisfecho.

Puedes acompañar la pizza con uno de los postres más tradicionales de Italia: el tiramisú o también una Panna Cotta con frutos del bosque, ambos preparados de forma casera.

Además de las pizzas, la carta te ofrece otras alternativas como entrantes, ensaladas, pastas y otros deleites propios de la gastronomía italiana.

Hamburgueserías en el centro de Madrid

Ahora bien, si buscas la mejor hamburguesa de carne a la parrilla, esta la encontrarás en la Hamburguesería Steakburger. En esta cadena de restaurantes, la hamburguesa es preparada con ingredientes frescos y muy apetitosos que querrás probar una y otra vez.

Steakburger tiene sucursales en Madrid Centro y en otras partes de la ciudad, por lo que siempre tendrás un restaurante relativamente cerca para saciar tus ganas de comer una carne jugosa cocinada a la parrilla.

 

Pizzas a domicilio

Restaurantes de moda en Madrid

noviembre 22nd, 2021 Posted by Italian restaurant, Mejor italiano en Madrid, Mejor pizzería en Madrid, Pizza restaurant, Pizza shop, Pizzería, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “Restaurantes de moda en Madrid”

En Madrid hay muchos restaurantes que están de moda y vale la pena que los visites y te deleites con los deliciosos platillos que ofrecen. No obstante, es muy importante que revises en la web las opiniones de otras personas que han visitado dichos restaurantes para elegir el mejor. De este modo, vas a tener plena seguridad de que tu experiencia gastronómica va a ser increíble sino también de que vas a obtener un excelente servicio.

Así que si quieres saber más sobre los restaurantes que están de moda en Madrid y conocer algunas recomendaciones para elegir la mejor opción para tener una deliciosa cena, ve a echar un vistazo a la información que aparece a continuación.

Restaurante italiano de moda en Madrid

Sin duda, el restaurante italiano más demandado en Madrid y del que todo el mundo habla es Ôven. Esto teniendo en cuenta que este restaurante ofrece un menú muy variado de comida italiana de excelente calidad y a muy buenos precios. Sin contar que este restaurante tiene varias sucursales por toda la ciudad, así que seguramente vas a encontrar una que quede cerca de tu casa. Entonces si quieres degustar un delicioso platillo italiano en este restaurante no dudes en reservar lo antes posible.

Pizzería de moda en Madrid

La pizza es uno de esos platillos que les encanta a todos y además es una opción perfecta para una cena con familiares y amigos. No obstante, al momento de elegir una pizzería busca reseñas sobre esta y asegúrate de que tenga una buena calificación en la web. Pues no hay nada mejor que una deliciosa pizza y una excelente experiencia gastronómica. Además, gastarás muy poco tiempo buscando estas reseñas y podrás identificar pizzerías increíbles en toda la ciudad.

Ahora, en este caso también cabe señalar que Ôven es una pizzería que está muy de moda en Madrid y que te puede ofrecer unas de las mejores pizzas de la ciudad. Entonces, si no quieres buscar más opciones ve directamente a este restaurante, no te arrepentirás.

Hamburguesería de moda en Madrid

Las hamburguesas son clásicos y la verdad hay momentos en los que todos podemos disfrutar de una exquisita hamburguesa. Si deseas conocer una hamburguesería de moda en Madrid, puedes visitar la Hamburguesería Steakburger. Se trata de una cadena de restaurantes dedicados a las hamburguesas, sándwiches y carne a la parrilla.

En Steakburger hay una carta bastante amplia de hamburguesas y diferentes cortes de carne. Es uno de los mejores lugares para cuando desees comer con tus amigos y disfrutar de una comida deliciosa y abundante.

Comida a domicilio

Comida a domicilio en Murcia: disfruta en casa del mejor italiano

octubre 1st, 2021 Posted by comida a domicilio, comida a recoger, Italian restaurant, Pizza restaurant, Pizzería, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano 0 thoughts on “Comida a domicilio en Murcia: disfruta en casa del mejor italiano”

Si buscas restaurantes italianos en Murcia, no hay mejor opción que buscar entre los galardonados con el premio Travelers Choice de Tripadvisor. Estos son una excelente alternativa para poder disfrutar de un buen plato con sabor mediterráneo. Encuentra las opciones más sabrosas para pedir comida a domicilio en Murcia.

Pedir pizza a domicilio en Murcia

Siempre es un buen momento para disfrutar de una pizza. Sobre todo, si te encuentras con amigos o gente con la que disfrutas que estén contigo. Para eso, Murcia tiene restaurantes muy atractivos que puedes visitar o pedir a domicilio. Es el caso de Oven Mozzarella Bar. No hay lugar en donde se coman platos más ricos. Se trata de una de las sucursales de la famosa cadena gastronómica. Si tienes más interés, puedes visitar nuestra carta y pedir comida a domicilio en Murcia.

Pedir pasta a domicilio en Murcia

Oven es una de las mejores alternativas que presenta esta cálida ciudad, especializados en la comida italiana.  Si se trata de los sabores auténticos de Italia, es una de las opciones que no puede faltar al momento de pedir comida para llevar en Murcia. Es un lugar ideal para reuniones entre amigos, entre otras cosas, por tener un buen precio garantizado y una atmósfera ideal para pasar tiempo con los seres queridos.

También comida para llevar

Los diferentes servicios presentados tienen la opción del servicio a domicilio o para comer en el lugar. Cualquiera de las dos, puedes pedir comida a domicilio en Murcia y tu plato llegará en muy poco tiempo, sin que tengas que hacer nada más que preparar el lugar donde se sentarán a compartir un momento.

Si quieres degustar de un plato con aroma mediterráneo, pero con las características típicas de Italia, Oven es el sitio adecuado. Es un lugar donde la atención sobresale dentro de los servicios ofrecidos. Cada uno de los integrantes del sitio te harán vivir un momento único e irrepetible. Desde que ingresas, hasta que sales, sentirás que estás cenando en familia.

Oven es una de las casas más recomendadas al momento de pedir comida en Murcia por sus numerosos platos esquistos que ofrece el restaurante. Si estás planificando una comida entre amigos o con alguien especial, no dudes en acudir a alguno de estos especialistas en comida Italiana.

Espaguetti a la rueda: tipos de pasta italiana para cocinar

septiembre 30th, 2021 Posted by comida a domicilio, Italian restaurant, Pizza restaurant, Pizzería, platos italianos, Recetas italianas, Restaurante italiano, Sin categoría 0 thoughts on “Espaguetti a la rueda: tipos de pasta italiana para cocinar”

El espaguetti a la rueda es uno de esos platos a los que no puedes resistirte. Cuando ves que están preparando esta delicia, tu estómago exige a gritos ingerirlo. En Madrid, hay un lugar que se especializa en este plato y, cuando lo visites, volverás una y otra vez. Se trata de Oven. Su pasta alla rueda no tiene comparación alguna. Ven a probar los espaguetti a la rueda a Oven Gran Vía, el mejor restaurante italiano de Madrid.

Receta Pasta a la Rueda: la técnica italiana de mantecare

Sin dudas, esta forma de cocinar es uno de los grandes secretos, no guardados, de la casa. Básicamente, su elaboración es hervir el fideo hasta su punto máximo y luego verterlo dentro de una rueda de queso. Este simple, pero ingenioso proceso, lo que permite es que los sabores reluzcan su máxima expresión en la boca de los comensales.

Si eres un amante del arte culinario, debes saber de lo que se trata la técnica italiana de mantecare. Es un proceso que unifica los ingredientes y logra una mezcla homogénea que a su vez, es muy vistosa por su textura y cremosidad.

Queso para Pasta a la Rueda

Una de las preguntas frecuentes que se realizan las personas al ver el show de preparación del El espaguetti a la rueda es qué queso se utiliza para lograr tamaña perfección. Para terminar con las dudas, los más utilizados a nivel internacional son el Grana Padano o de Parmesano Reggiano.

En el mundo entero, es uno de los platos que mayor atracción está generando entre los amantes de la buena cocina. Cualquiera que sienta atracción por los platos tradicionales italianos o tenga interés en ver las novedades en gastronomía, debe ser parte del maravilloso mundo de la pasta a la rueda.

Mejor pasta italiana en Madrid y Murcia

En los últimos años, Madrid y Murcia se han vuelto dos de los sitios más fuertes en cocinar espaguetti a la rueda. Las grandes casas de comida ofrecen sus servicios en estos puntos y se reinventan a diario con nuevos sabores.

Una de estas alternativas es Oven. El grupo gastronómico tiene franquicias en distintos lugares del país. Entre ellas, se destacan las de Murcia y Madrid. Éstas son dos de las tiendas más reconocidas por los comensales. Los platos alla rueda son de los más solicitados. Si quieres ser parte de esta maravillosa experiencia, ingresa a Oven y mira cuál de sus locales comerciales están más cerca.

Italiano Gran Vía

Italiano Gran Vía: Restaurantes cerca de mí en Madrid

agosto 3rd, 2021 Posted by Italian restaurant, Restaurante italiano, Ristorante italiano madrid 0 thoughts on “Italiano Gran Vía: Restaurantes cerca de mí en Madrid”

La comida italiana recibe una gran demanda y atención dentro de los distintos tipos de cocina, pero no hay muchas marcas que cumplan las expectativas que tienen las personas al ir a un restaurante italiano y comprobar que no cuentan con una gran variedad de platos, tipos de pasta, o si utilizan burrata o mozzarella de calidad. Por desgracia, a veces los mejores restaurantes no están en una ubicación favorable a nosotros cuando te preguntas donde encontrar el mejor restaurante italiano de Madrid. En ese momento es cuando los amantes de la gastronomía italiana se preguntan ¿Habrá restaurantes cerca de mí en Madrid? La respuesta es SI. Y encima, tenemos la mejor pizza de todo Madrid en Gran Vía, Fuencarral, Atocha y San Juan de Ortega. Además, también ofrecemos servicio a domicilio para que puedas deleitar nuestros deliciosos platos desde la comodidad de tu casa. Prueba la mejor pasta y la verdadera pizza italiana a domicilio.

Ôven Mozzarella Bar fue creado para satisfacer esa necesidad de verdadera comida italiana. Ofreciendo una calidad de productos que vienen directamente desde Italia para preparar nuestros platos. Puedes encontrarnos en Gran Vía para disfrutar de un ambiente y un servicio de calidad o si lo que quieres es la mejor comida italiana en la puerta de tu casa también contamos con servicio a domicilio.

La mejor cocina italiana para comer cerca de mí ubicación

¿Restaurante italiano cerca de mí? Es algo que se preguntan muchos amantes de la comida italiana o alguien que quiere probarla por primera vez y lo quiere hacer de la mejor manera.

Si eres de esas personas, Ôven Mozzarella Bar es donde está la mejor comida italiana con una carta en la que encontraras entrantes, ensaladas, pastas, y las mejores pizzas  al puro estilo de Italia. Tenemos varios locales ubicados por Madrid para que no te quedes sin opciones a la hora de elegir el restaurante que esté mejor ubicado para ti.

¿Comida italiana para cenar que esté cerca de mí?

La cena es la comida que se toma a última hora del día en la que gran parte de las personas optan por salir de sus casas para comer fuera en algún restaurante. Lo primero que preguntan es dónde encontrar restaurantes para poder cenar cerca de mí. Ir a un italiano es de las mejores y más escogidas opciones cuando quieres ir a cenar en pareja, en familia o con amigos. Así puedes disfrutar de una de las mejores gastronomías del mundo como lo es la cocina italiana.

En nuestros restaurantes queremos que nuestros clientes que vienen a cenar se vayan a casa satisfechos con el servicio que les dimos. Por ello ofrecemos una gran variedad de platos 100%  italiana que junto con el ambiente de nuestros locales harán de tu cena un viaje de sabor es directo hasta Italia.

¿Dónde comer y cenar cerca de Gran Vía?

Ôven Mozzarella bar está ubicado en diferentes localizaciones por Madrid y son dos de nuestros locales que están situados en Gran Vía. Es una de las calles más importantes y transitadas de Madrid, donde muchas personas sea por trabajo, turismo, compras, asistencia al teatro y demás suelen pasar en algún momento del día. Y, sin duda alguna, estando en Gran Vía  preguntan dónde puedo comer cerca de mi ubicación.

Nuestros restaurantes son ideales para disfrutar de la comida italiana en cualquier momento del día. Si dudas en donde cenar cerca de Gran Vía, cuenta con nosotros para poder gozar de un servicio de calidad y disfrutar de nuestra carta en la que podrás encontrar una variedad de platos a tu elección.

Mejor restaurante italiano en Madrid Central

¿Estás buscando el mejor restaurante italiano en Madrid? En Oven te damos varias opciones para que puedas decidir que localización es más conveniente para ti.

Restaurante italiano Ôven en C/ Gran Vía, 6 – 28013, Madrid

Restaurante italiano Ôven en C/ Gran Vía, 55 – 28013, Madrid

Restaurante italiano Ôven en C/ Fuencarral, 74. – 28004, Madrid

Restaurante italiano Ôven en C/ Atocha, 114. – 28012, Madrid

Restaurante italiano Ôven en C/ San Juan de Ortega, 36 – 28050, Madrid

 

risotto

¿Te gusta el risotto? Prueba nuestro risotto de funghi y trufa

julio 13th, 2021 Posted by Italian restaurant, Recetas italianas, Ristorante italiano madrid, Sin categoría 0 thoughts on “¿Te gusta el risotto? Prueba nuestro risotto de funghi y trufa”

Entre los platos italianos más reconocidos por todo el mundo y a la vez populares después de la pasta está el risotto. En Ôven Mozzarella Bar os queremos invitar a probar el mejor risotto de funghi y trufa. Ven a probarlo a alguno de nuestros restaurantes repartidos por Madrid como Gran Vía, Atocha, Fuencarral o Las Tablas.

¿Te apetece un plato de risotto de funghi y trufa?

El risotto de funghi y trufa es el plato más tradicional en la gastronomía italiana. El funghi traducido al español son champiñones o setas. El risotto viene de “riso” que básicamente en italiano significa arroz.  En Ôven Mozzarella Bar tenemos el mejor risotto de funghi y trufa la receta del cual os vamos a contar.

Si quieres disfrutar este rico plato, toma nota de los pasos para hacer un rico risotto de funghi y trufa.

Ingredientes para risotto de funghi y trufa:

  • 100 gr de champiñones o setas
  • 1L de caldo de verduras
  • 250 gr de arroz bomba u arborio
  • 50 gr de parmesano rallado
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 20 gr mantequilla
  • 1 trufa fresca de unos 30 gr
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación paso a paso:

Ponemos el caldo a calentar a fuego medio y tapado por mientras que hierve. Mientras tanto vamos pelando y picando la cebolla y el ajo y la cortamos en cuadritos. Luego picamos los champiñones o setas, las lavamos en seco y las troceamos.

En un sartén con un poquito de aceite empezamos a pochar la cebolla y el ajo debe ser en fuego lento unos  6-7 minutos y cuando esté blandita la cebolla es el momento de añadir los champiñones o setas las saltearemos hasta que coja un tono dorado.

Añadimos el arroz y dejaremos que tueste un poco para que penetre el sabor y el aceite, cuando esté listo añadimos el vino blanco. Cuando ya esté evaporado ponemos, poco a poco el caldo y lo cocinamos durante 18 minutos o hasta que el arroz quede en su punto.

Después le echamos la mantequilla cortada en cuadritos y la mezclamos. Dejamos que repose 2 minutos para darle un sabor y cremosidad luego le ponemos el queso parmesano rallado por encima. Echamos la trufa por encima para disfrutar mejor el aroma.

Servimos nuestro plato y listo para comer.

Puedes venir a comer nuestro delicioso risotto de funghi y trufa a uno de nuestros restaurantes Ôven Mozzarella Bar. También puedes probar las demás comidas que tenemos y pasar un buen tiempo disfrutando de la atmosfera única italiana.

Restaurante Italiano Oven

Si eres un gran amante de la cocina italiana estás de suerte porque el restaurante Ôven la elabora con los mejores productos traídos desde la mismísima Italia. Tiene varios restaurantes repartidos por Madrid.

Restaurantes

Gran Vía, 6
C/ Gran Vía, 6 - 28013, Madrid
+34 91 622 57 06

Gran Vía, 55
C/ Gran Vía, 55 - 28013, Madrid
+34913 308 705

Bernabeu
Av. de Concha Espina, 4 - 28036, Madrid
+34911 08 88 78

Fuencarral
C/ Fuencarral, 74 - 28004, Madrid
+34 91 786 42 68

Las Tablas
C/ San Juan de Ortega, 36 - 28050, Madrid
+34 914 25 93 93

Atocha
C/ Atocha, 114 - 28012, Madrid
+34 91 053 12 46

Murcia
Plaza de Julian Romea, 5 - 30001, Murcia
+34 968 21 27 19