¡Descubre nuestra creación única: la «NEWPOLITANA» en Ôven!
En Ôven, no solo nos esforzamos por ofrecerte lo mejor de la auténtica cocina napolitana, sino que también nos encanta innovar y sorprenderte con sabores nuevos y emocionantes. Es por eso que hemos creado nuestra versión especial de la mundialmente reconocida Pizza Napolitana: la «NEWPOLITANA».
¿Qué hace que nuestra «NEWPOLITANA» sea tan especial? Todo comienza con nuestra receta secreta, cuidadosamente elaborada a lo largo de los años para lograr un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Pero no nos detenemos ahí, la clave de nuestra pizza está en nuestra masa madre y su triple fermentación de 72 horas, un proceso que garantiza una base crujiente en los bordes altos y una textura ligera y esponjosa en el centro.
Si estás en busca de una buena pizzería napolitana cerca de mí, lo tienes muy fácil, ven a visitarnos a alguno de nuestros locales ubicados en Gran Vía, Fuencarral, Atocha, Las Tablas, Bernabéu y Preciados.
El italiano en Madrid centro perfecto para una nueva experiencia gastronómica
Con una ubicación privilegiada en el corazón de Madrid Centro, nuestro italiano en Madrid cenrto te ofrece una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos y te transportará a las pintorescas calles de Italia.
Desde Ôven creemos en la importancia de honrar las tradiciones italianas mientras abrazamos la innovación y la creatividad. Nuestro talentoso equipo de chefs combina ingredientes frescos y de la más alta calidad con técnicas culinarias modernas para ofrecerte platos que son una verdadera obra de arte en cada bocado.
En nuestra búsqueda constante por ofrecerte lo mejor de la cocina italiana, hemos reinventado la clásica pizza napolitana para crear una experiencia única que te dejará sin palabras.
Elige disfrutar de nuestra NEWNAPOLITANA sola o acompañada de alguno de nuestros deliciosos entrantes y vinos italianos seleccionados, te garantizamos una experiencia culinaria que nunca olvidarás.
Ven a nuestro italiano en Madrid centro y descubre por qué nuestra NEWNAPOLITANA está conquistando los corazones y los paladares de los amantes de la pizza en toda la ciudad. ¡Te esperamos para llevarte en un viaje de sabores que nunca olvidarás!
Ven a nuestro restaurante italiano Madrid centro y disfruta a lo grande
Te invitamos a que vengas a disfrutar de una nueva experiencia para tu paladar en Ôven. En nuestra carta encontrarás todas las opciones que harán que te transporten a nuestro país vecino; desde pastas y pizzas hasta ensaladas y los más dulces postres.
Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y auténticos, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte la mejor experiencia posible. Ya sea que estés planeando una cena romántica para dos, una reunión con amigos o una celebración especial, nuestro restaurante italiano Madrid centro te garantiza una velada inolvidable llena de sabores deliciosos y momentos memorables.
¡Te esperamos con los brazos abiertos y una mesa lista para ti!