pizzeria napolitana cerca de mi

En Oven, no solo nos esforzamos por ofrecerte lo mejor de la auténtica cocina napolitana, sino que también nos encanta innovar y sorprenderte con sabores nuevos y emocionantes. Es por eso que hemos creado nuestra versión especial de la mundialmente reconocida Pizza Napolitana: la «NEWPOLITANA».
¿Qué hace que nuestra «NEWPOLITANA» sea tan especial? Todo comienza con nuestra receta secreta, cuidadosamente elaborada a lo largo de los años para lograr un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Pero no nos detenemos ahí. La clave de nuestra pizza está en nuestra masa madre y su triple fermentación de 72 horas, un proceso que garantiza una base crujiente en los bordes altos y una textura ligera y esponjosa en el centro.
En Oven, creemos en la importancia de honrar las tradiciones culinarias italianas mientras abrazamos la innovación y la creatividad. Nuestro talentoso equipo de chefs combina ingredientes frescos y de la más alta calidad con técnicas culinarias modernas para ofrecerte platos que son una verdadera obra de arte en cada bocado.
En nuestra búsqueda constante por ofrecerte lo mejor de la cocina italiana, hemos reinventado la clásica pizza napolitana para crear una experiencia única que te dejará sin palabras. Presentamos la NEWNAPOLITANA, una fusión de tradición y creatividad que te sorprenderá desde el primer bocado.
Ven y únete a nosotros en Oven en Madrid Centro y descubre por qué somos el restaurante italiano favorito de la ciudad. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y una mesa lista para ti!

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