Descubre nuestro restaurante italiano en Gran Vía, una de las calles más concurridas de Madrid. En él podrás disfrutar de un momento único con tus familiares o amigos, descubre nuestra…
Hoy vamos a hablar sobre como preparar burrata, esta es un queso fresco con aspecto cremoso, que se elabora con mozzarella de búfala. La gente suele comprarla en el supermercado,…
En Ôven Mozzarella Bar uno de los platos de pasta que más gusta a nuestros clientes es la ‘tagliatelle bologna’, un plato de pasta que enamorará cualquier paladar. Hoy os…
La salsa pesto es una de las salsas italianas más conocidas dentro del panorama gastronómico. Es sencilla de elaborar, y la casera es mil veces mejor que cualquiera que compres…
Cada país cuenta con sus propias costumbres y sus tradiciones, además de con su gastronomía. La gastronomía italiana destaca por ser de las más conocidas a nivel mundial, y es…
¿Has venido a Ôven a probar nuestras pizzas al más puro estilo italiano? Cocinamos las mejores pizzas de toda la capital, y además nos encontramos en las zonas más céntricas…
Nadie puede decir que el queso italiano no es de los mejores del mundo. La gastronomía italiana tiene una variedad muy amplia de quesos, y todos ellos son deliciosos. A…
El tiramisú es una de las recetas más famosas de la cocina italiana y se ha convertido en un must en la carta de postres de los restaurantes españoles. Muy…